一次发酵🔥沙拉肉松迷你吐司‼️味道绝了

1 人做过这道菜
🧰烘焙工具
海氏C40烤箱
学厨8连迷你磅蛋糕面包模具

用料  

高粉 250克
白糖 40克
牛奶 110克
鲜酵母 9克
黄油 20克
奶粉 10克
2克

一次发酵🔥沙拉肉松迷你吐司‼️味道绝了的做法  

  1. 1⃣️、除黄油和盐所有材料放入厨师机内。开3档7分钟
    2⃣️、加入切小粒的黄油和盐继续开3档7分钟。能撑开比较结实薄膜就行,手套膜更好哈
    3⃣️、平均分割八份。大概65一份。滚圆盖保鲜膜松弛15分钟

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  2. 4⃣️、擀成椭圆形一次沙拉肉松火腿从上往下卷起来。
    5⃣️、依次放入方形模具中,35度发酵2倍大
    6⃣️、烤箱提前预热180度。烘烤18分钟。注意看上色,要加盖锡纸哦

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  3. 但凡和肉松沾点边的我都爱

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  4. 出炉吃了两个

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  5. 迷你吐司 省时省力

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  6. 加油小朋友的一定要试试 超好吃

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参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2022-01-20 00:33:40
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