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贼好吃的，下饭菜「黄瓜🥒炒肉🥩」

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旭子旭的厨房  旭子旭

用料  

黄瓜 2根
猪肉 适量
蒜末 4瓣
小米辣 2个
老抽 适量
鸡精 少许
料酒 1勺

贼好吃的，下饭菜「黄瓜🥒炒肉🥩」的做法  

  1. 黄瓜洗净待用

    贼好吃的，下饭菜「黄瓜🥒炒肉🥩」的做法 步骤1

  2. 切片约2个一元硬币厚即可

    贼好吃的，下饭菜「黄瓜🥒炒肉🥩」的做法 步骤2

  3. ➕盐 陈醋 拌匀腌制60分钟

    贼好吃的，下饭菜「黄瓜🥒炒肉🥩」的做法 步骤3

  4. 清水洗俩遍后   拧干水分   再用重物压一会 继续控水

    贼好吃的，下饭菜「黄瓜🥒炒肉🥩」的做法 步骤4

  5. 蒜末 小米辣段

    贼好吃的，下饭菜「黄瓜🥒炒肉🥩」的做法 步骤5

  6. 肉切片

    贼好吃的，下饭菜「黄瓜🥒炒肉🥩」的做法 步骤6

  7. 炒肉➕蒜末小米辣  炒香

    贼好吃的，下饭菜「黄瓜🥒炒肉🥩」的做法 步骤7

  8. 料酒 老抽  炒出香味

    贼好吃的，下饭菜「黄瓜🥒炒肉🥩」的做法 步骤8

  9. 再倒入黄瓜

    贼好吃的，下饭菜「黄瓜🥒炒肉🥩」的做法 步骤9

  10. 有蒜苗的  最后可以加一些 ➕鸡精  出锅

    贼好吃的，下饭菜「黄瓜🥒炒肉🥩」的做法 步骤10

  11. 超级下饭

    贼好吃的，下饭菜「黄瓜🥒炒肉🥩」的做法 步骤11

  12. 黄瓜脆脆的  

    贼好吃的，下饭菜「黄瓜🥒炒肉🥩」的做法 步骤12

  13. 你也试试吧

    贼好吃的，下饭菜「黄瓜🥒炒肉🥩」的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2022-01-20 02:25:37
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