吃过一次就会爱上的孜然炒馒头

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今天第四次核酸筛查了,坐等全员阴性!既然如此那就不出门了,冰箱里还有两个大馒头,就它了!

用料  

馒头 1.5个
火腿肠 2根
鸡蛋 2个
小葱 1根
孜然 少许
食盐 适量

吃过一次就会爱上的孜然炒馒头的做法  

  1. 准备好以上食材

    吃过一次就会爱上的孜然炒馒头的做法 步骤1
  2. 鸡蛋液和馒头混合均匀,油温五成热放入馒头,小火煎至两面金黄,倒入火腿肠翻炒半分钟

    吃过一次就会爱上的孜然炒馒头的做法 步骤2
  3. 加入适量食盐、少许孜然,最后加入葱花翻炒均匀即可出锅!

    吃过一次就会爱上的孜然炒馒头的做法 步骤3
  4. 金灿灿的太好吃了😋

    吃过一次就会爱上的孜然炒馒头的做法 步骤4

小贴士

如果担心最后加入食盐翻拌不均匀,也可以把盐加在蛋液里一起裹在馒头上。

参照这个菜谱,大家做出 86 作品

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该菜谱发布于 2022-01-20 11:40:21
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