洗干净白菜,菜叶和菜干分开切成小碎块。
因为妈妈放疗完食欲不振,就切得比较小。
锅内烧水(与大米比例1:15)。大火,水开后放入大米,煮到再次水开。接着煮15分钟。
放入白菜干,调中火继续煮5分钟。如果锅内水看着不是很多,可再加入500g冷水。
放入白菜叶,调小火煮10分钟。加入适量盐,出锅。
开吃啦\(//∇//)\
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