丝瓜豆腐虾仁蘑菇汤
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人做过这道菜
陌尛喵
因为一人食，量少，人多可适量增加
就喜欢一个捣鼓这些好吃的东西
就喜欢一个捣鼓这些好吃的东西
用料
丝瓜豆腐虾仁蘑菇汤的做法
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鲜虾或者冻虾去头、去虾线、剥皮备用
豆腐切小块备用
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丝瓜去皮切块备用
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口蘑去蒂，洗净切片备用
金针菇一小把，撕开备用
大蒜4瓣，用时切片
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热锅热油，大蒜花椒，炒香捞出（不喜欢吃的时候挑，所以提前捞出来）
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虾头炒出虾油
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蘑菇炒软加入豆腐炒香
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加入丝瓜，将丝瓜炒软后加热水（加热水汤色白）加入剥好皮备用的虾
调味（盐、胡椒粉）或者喜欢什么味道都可以随便加😂
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半开状态加淀粉
淀粉用凉水（少量）能搅开即
汤烧开加鸡精
收工（可加点葱花看起来更好看）我自己不喜欢没加
