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牛尾萝卜汤

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四月蔷薇Jing的厨房  四月蔷薇Jing

用料  

牛尾 350克
白萝卜 半根
花椒 15粒
山奈 2片
生姜 15克
盐 适量
白胡椒粉 适量

牛尾萝卜汤的做法  

  1. 牛尾浸泡去除血水，冷水下锅煮开，去浮沫，然后温水洗净。

    牛尾萝卜汤的做法 步骤1

  2. 生姜用力拍散。

    牛尾萝卜汤的做法 步骤2

  3. 大号炖锅放入牛尾，花椒，山奈，生姜。加水盖过牛尾，大火烧开改小火慢炖2~3小时。加适量盐和白胡椒粉调味即可。

    牛尾萝卜汤的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-01-20 18:04:09
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