北京烤鸭家庭版

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用料  

鸭腿 3只
麦芽糖 25克
大红浙醋 100克
50克

北京烤鸭家庭版的做法  

  1. 1.做一锅开水。

    北京烤鸭家庭版的做法 步骤1
  2. 2.用开水烫3遍鸭腿。

    北京烤鸭家庭版的做法 步骤2
  3. 3.蔗糖、水、大红浙醋,1:2:3,用锅调化。

    北京烤鸭家庭版的做法 步骤3
  4. 4.刷在鸭腿上3遍。

    北京烤鸭家庭版的做法 步骤4
  5. 5.挂起来风干8小时。

    北京烤鸭家庭版的做法 步骤5
  6. 6.风干后再放冰箱里4小时。

    北京烤鸭家庭版的做法 步骤6
  7. 7.将鸭腿放入空气炸锅中。

    北京烤鸭家庭版的做法 步骤7
  8. 8.160度30分钟。

    北京烤鸭家庭版的做法 步骤8
  9. 9.210度10分钟。

    北京烤鸭家庭版的做法 步骤9
  10. 10.烤好片成片即可。

    北京烤鸭家庭版的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2022-01-20 20:46:51
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