白菜鸡蛋焖面

5 人做过这道菜
这几天跟面杠上了

用料  

白菜
鸡蛋
生抽
老抽
十三香
有条件的加一个八角
干辣椒
葱,蒜
面条

白菜鸡蛋焖面的做法  

  1. 把这些材料准备好

    白菜鸡蛋焖面的做法 步骤1
  2. 炒鸡蛋盛出来

    白菜鸡蛋焖面的做法 步骤2
  3. 焖面,焖饼,焖馒头的时候油可以多放点
    葱蒜辣椒八角扔里面,白菜翻炒至断生再放盐,生抽调味,老抽上色,炒出酱香味放水

    白菜鸡蛋焖面的做法 步骤3
  4. 盐,十三香化开扔里头煮,鸡蛋扔里头,水开先盛出几勺子备用

    白菜鸡蛋焖面的做法 步骤4
  5. 面条子铺上去,把盛出来的汤淋上去一半,盖锅转小火焖个六七分钟,掀开锅把面条翻个面,剩下的汤淋上去,盖锅焖半分钟即可

    白菜鸡蛋焖面的做法 步骤5
  6. 来回叉起来拌一下出锅,有条件的可以淋点香油,美味

    白菜鸡蛋焖面的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

白菜鸡蛋焖面相关分类

该菜谱发布于 2022-01-20 22:42:08
377 收藏


白菜鸡蛋焖面的答疑

登录查看全部1条答疑