🥂培根蒜香蘑菇

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💕可以省掉碳水🍨直接做🥩主食的一道菜,蘑菇搭配牛排,饱食一餐不怕胖😚,这个做法的蘑菇👏多汁水、👏少油腻,比直接香煎或清蒸,口感要丰富些,吃着也清爽。

用料  

培根 适量
口蘑 适量
大蒜 适量
香芹叶/欧芹 适量
洋葱 适量

🥂培根蒜香蘑菇的做法  

  1. 冷锅下黄油,融化后放培根丝炒香,再下蒜末炒香

    🥂培根蒜香蘑菇的做法 步骤1
  2. 加入蘑菇翻炒几下,放少许洋葱碎提味🌱

    🥂培根蒜香蘑菇的做法 步骤2
  3. 加入料酒/红酒🍷、黑胡椒、香芹叶/欧芹碎提味

    🥂培根蒜香蘑菇的做法 步骤3
  4. 低温慢火熬出食材本身的汁水

    🥂培根蒜香蘑菇的做法 步骤4
  5. 出锅、配上煎好的牛排

    🥂培根蒜香蘑菇的做法 步骤5

小贴士

💛一道浓郁蒜香、奶香气息的料理就做好了~
💛煎牛排的方法可以看往期视频详细讲解哦~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-01-21 10:01:51
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