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萝卜丸子

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臭潼麻麻的厨房  臭潼麻麻
青萝卜与🥕丸子，疫情菜囤多了，消耗掉

用料  

萝卜 6根
鸡蛋 4个
面包糠 100克
淀粉 70克
盐 10克
十三香 1勺
香菜 3根
大葱 1根

萝卜丸子的做法  

  1. 1.萝卜洗完，去头去尾六个大概1200克，擦丝。
    2.锅里放水，倒入萝卜丝焯熟一分钟，捞出过凉水。
    3.拧干水分，把所有的调料加入，团成团子。
    4.油锅六成热，下丸子，小火炸。

    萝卜丸子的做法 步骤1

  2. 炸制变黄捞出，后面复炸一次即可。

    萝卜丸子的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2022-01-21 19:45:02
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