材料准备:排骨500克厚千张200克蒜瓣3个香菜6根油少许料酒1勺生抽1勺老抽1勺黄豆酱半勺黑白芝麻适量厚千张切小块。蒜瓣拍扁。香菜切碎。
热锅少许冷油，炒香蒜瓣，倒入排骨，炒至变色，加料酒，生抽，老抽，清水，大火滚起，转小火烧25分钟，倒入厚千张，加黄豆酱，再烧5分钟，转大火收汁。最后加香菜碎，出锅装盘。
洒点黑白芝麻。香菜点缀装饰一下。
很入味哦！
上传你做的排骨烧厚千张
糕妈的菜
