猪肉切丝,加入酱油,蚝油,鸡精腌制十分钟
大葱切丝,榨菜,蒜末准备好
开火,锅烧干水后放入油,油热放入蒜末,蒜末爆香后倒入肉丝大火爆炒至变色。
肉丝炒至变色后把榨菜倒进去继续炒,转中火炒均匀就行了,最后放入葱丝和糖炒30秒出锅!(不用放盐,榨菜已经有味道了)
出锅啦,香喷喷!
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