土豆去皮切块
上锅蒸熟
鲜虾去皮留尾部,加入少许咸盐黑胡椒与料酒腌制10分钟
土豆压成泥
加入咸盐与黑胡椒搅拌均匀
取土豆泥按扁后包入虾仁,尾部留在外面,滚成圆球
将包好的虾球滚一层玉米淀粉
裹上蛋液
最后再裹上一层面包糠
放入炸篮中
时间15分钟左右即可
烤好后表面挤一点沙拉酱与番茄酱
无需油炸,低脂又健康
上传你做的非油炸黄金凤尾虾球