超级省事的咖啡面包（面包机）
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人做过这道菜
Mikachan
早餐很喜欢吃面包，也很喜欢咖啡的味道，但是不太能喝咖啡，就参考了下厨房上的很多咖啡吐司的方子，总结出来了这款超级快手的咖啡面包。
配料不多，很容易做，东西攒齐了我两三分钟就做好了，剩下的就可以交给面包机做啦。
配料不多，很容易做，东西攒齐了我两三分钟就做好了，剩下的就可以交给面包机做啦。
用料
| 新鲜鸡蛋 | 1枚 |
| 雀巢罐装咖啡 Mocha | 1罐 |
| 黄油 | 30克 |
| 高筋面粉 | 350克 |
| 安琪高糖酵母 | 3克 |
超级省事的咖啡面包（面包机）的做法
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面包机一定记得加搅拌子！
面包机一定记得加搅拌子！
面包机一定记得加搅拌子！！！
面粉我用的是展艺还有中粮的面包用小麦粉，觉得特别好，做出来的面包有嚼劲，冷藏二三天也不会干硬~
咖啡我现在只试了雀巢罐装的mocha，以后有空试试原味的再来更新~
因为美的面包机一般是用250克左右的面粉，太多的话刚开始搅拌时候干面粉容易扑出来。所以我是先加一半的面粉，倒咖啡，然后再加一半的面粉，之后加鸡蛋&黄油&酵母。这样干面粉少一些，刚开始搅拌的时候不容易飞散得到处都是。
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东西都加到面包机里之后就可以用“甜味面包”的程序开始做了，我选的是低烧色，因为咖啡本身已经有颜色了。三个小时之后面包就可以出炉啦，如果早上时间紧可以睡前算好时间预约上，早上起来就可以吃新鲜出炉的面包啦。不过美的搅拌的声音有些吵，晚上做的话最好把厨房门关起来。
做好的面包可以用干净的刀切片分开放到冰箱里，这样不用每天早上切。冷藏以后咖啡味更浓~4度的话放两三天应该没有问题~
面包配着奶酪吃很好吃。虽然没有试过配咖啡面包，但是吐司配蜂蜜也特别好吃~
这样做出来的面包不怎么甜，想吃甜的姐妹们可以适量摸索着加一些糖~
小贴士
用不完的酵母可以放到小盒子里冷冻保存，可以用很久（不过活性会慢慢下降）。
鸡蛋最好先打到小碟子里确定不是坏蛋，不然面粉什么的都不能要了，还得洗面包机内胆。
鸡蛋最好先打到小碟子里确定不是坏蛋，不然面粉什么的都不能要了，还得洗面包机内胆。
