酸甜小酥肉
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人做过这道菜
魔法私厨B365
酸酸甜甜的小酥肉，看着就很有食欲😋好吃又下饭，小朋友都乖乖的吃饭啦😄
用料
酸甜小酥肉的做法
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梅肉清理干净，切成条状，加适量的盐、酱油抓拌均匀，再加少量玉米油拌匀，盖上保鲜膜腌制20分钟左右
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红薯粉加适量水搅拌成糊状，放入腌好的肉拌均
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起热锅，放葱姜蒜炸出香味捞出
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油七成热，依次一条条放入裹好面糊的肉条
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炸至两面金黄捞出来装盘，这个时候也非常好吃了，外酥里嫩
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锅里倒入番茄酱，加适量的清水煮开倒入小酥肉翻炒均匀收汁，晒上白芝麻
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装盘完成
小贴士
调面糊不要太稠也不能太 稀，用勺子勺一勺倒下来的时候成条状就是刚刚好的，中小火炸
