减脂意式蔬菜汤

我用黄油煎鸡肉，比较香。减脂的同志们可以换成橄榄油。

各种蔬菜全部泡洗收拾干净。

全部切成小块，土豆大约一厘米见方，其他的可以大小随意一些。

鸡胸肉小半块就够了。

锅中热油。

先炒一下鸡胸肉，然后放洋葱粒炒出香味。

加入西红柿炒软，加一勺白糖中和一下酸味。

多多的蕃茄酱加进去一起翻炒。

加足量热水，然后把圆白菜和芹菜下进去，盖盖子中火炖十分钟。

十分钟后圆白菜软了，加入土豆粒，继续盖盖子中火至土豆粒变软烂，大约十分钟。

筷子戳一下土豆粒，面了，这时候的汤应该是稍浓稠的。放盐、胡椒粉、鸡精调味就可以关火啦。（鸡精不是必须的，因为已经有鸡胸肉的鲜味在内了，依个人喜欢吧）

家里没有面包了，那就中西结合疗效好吧。配啥都好吃，开胃得很。