蒜蓉粉丝蒸龙虾

Name: 蒜蓉粉丝蒸龙虾
Ingredients: 只1龙虾; 把1粉丝; 勺1生抽; 瓣10大蒜; 根2葱; 适量盐; 勺2蒸鱼豉油; 适量淀粉

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这个好吃又简单的家常菜。

用料

1、龙虾上抹些生粉，为了让蒜蓉紧贴虾肉；

2、处理龙虾，我一般都是在买的地方让商贩给收拾好，回家清水冲洗干净；

3、蒜蓉浇在龙虾上静置五分钟，是为了让蒜蓉和龙虾肉充分的融合；

4、粉丝易熟，焯水30秒即可；

5、热油浇在龙虾上，可以充分释放出蒜蓉的香味，又不会改变虾肉的嫩滑。

蒸

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该菜谱发布于 2022-01-22 14:48:15

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