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兰溪肉圆

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沅芷兰bangbangt的厨房  沅芷兰bangbangt
兰溪美食，基本上都爱吃，也可以加点豆腐进去

用料  

萝卜 一根约1000g
盐 2克
料酒 3勺约20g
老抽 2勺
生抽 3勺约20g
五花肉 300克
红薯粉 三把的量
小葱 一根装饰

兰溪肉圆的做法  

  1. 萝卜切粒放锅中煮熟

    兰溪肉圆的做法 步骤1

  2. 煮熟后把水挤掉

    兰溪肉圆的做法 步骤2

  3. 把肉切成粒状

    兰溪肉圆的做法 步骤3

  4. 放入生抽，老抽，盐，料酒

    兰溪肉圆的做法 步骤4

  5. 放入地瓜生粉(自己家做的，外面也有的卖)

    兰溪肉圆的做法 步骤5

  6. 用手一直捏，捏到均匀

    兰溪肉圆的做法 步骤6

  7. 一个个成球状上锅蒸15到20分钟，没熟可以继续蒸，中途可以打开看看

    兰溪肉圆的做法 步骤7

  8. 香，下午点心刚刚好

    兰溪肉圆的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-01-22 16:10:42
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