豆豉带鱼

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里面有奶奶做的豆豉

用料  

带鱼 1条
豆豉 2勺
葱姜蒜 适量

豆豉带鱼的做法  

  1. 葱蒜加油爆香。正常要加姜,去腥,我没有姜了。

    豆豉带鱼的做法 步骤1
  2. 加入洗好的带鱼。翻炒均匀。

    豆豉带鱼的做法 步骤2
  3. 加入一大勺灵魂豆豉(奶奶做的豆豉里面有花生,瘦肉,小鱼干),如果没有就是普通豆豉➕味精➕糖。再加入适量清水。

    豆豉带鱼的做法 步骤3
  4. 咚咚咚,大火煮一分钟。小火再煮三分钟。装盘。

    豆豉带鱼的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-01-22 18:03:34
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