快手煲仔饭

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晚上不想做饭,看看冰箱还有一节香肠,还有一颗花菜,那就煲仔饭吧!

用料  

腊肠 一节
蚝油 一大勺
酱油 一勺
大米 2杯

快手煲仔饭的做法  

  1. 用电饭锅内胆洗米下锅,水量就是平时煮饭的水量,然后倒进锅里

    快手煲仔饭的做法 步骤1
  2. 烧开后转最小火,大概五六分钟,然后加入香肠继续煮五分钟左右。

    快手煲仔饭的做法 步骤2
  3. 同时间花菜焯下水。

    快手煲仔饭的做法 步骤3
  4. 倒入焯好的花菜再闷几分钟。

    快手煲仔饭的做法 步骤4
  5. 加入酱汁,蚝油加生抽,拌好开吃。因为今天这个腊肠是老妈自己做的,偏咸,结果齁咸齁咸的😜

    快手煲仔饭的做法 步骤5

小贴士

不知道放多少水的,借助电饭锅就解决问题了✌如果是大容量电饭锅没法参考,那就多做两次吧,一般是用手指量,大概是食指快一节左右高度的水。
 
该菜谱发布于 2022-01-22 18:29:15
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