空气炸锅手抓饼韭菜盒子

Name: 空气炸锅手抓饼韭菜盒子
Ingredients: 超市冻柜里卖的就可以，饼之间的分隔纸可以留着手抓饼; 半把韭菜; 我的做5个饼打了2个鸡蛋鸡蛋; 适量盐; 适量蚝油; 适量油; 适量，也可不放生抽、胡椒粉; 适量，也可不放十三香; 也可根据个人喜好加入虾皮等

0 人做过这道菜

很方便的快手餐点，一次可以做多几个囤在冰箱冷冻室
需要垫肚子的时候，抓一两个出来，放进空气炸锅，随时可以吃到香气热腾又营养的韭菜鸡蛋盒~😋

用料

1.将蛋液打散，加少许盐拌匀，用热油锅煎好，划成小粒；

2.韭菜洗净切小段，装大碗，倒入鸡蛋粒，加适量盐、油、生抽、蚝油、胡椒粉、十三香，也可根据自己喜好加入虾皮等，拌匀；
3.取出手抓饼（只揭开饼上面一张隔离纸即可，另一张正好托着饼，垫在菜板上）；

4.在饼的一半位置铺上韭菜鸡蛋馅；
5.待饼变软些、可不费劲就能折弯过来的时候，将没有铺馅的另一半饼折过来，折成荷包状，用手捏紧边缘；
折好的样子，像不像哆啦A梦的小口袋😊
6.如果做了不急着吃，想先囤起来，就把垫在饼下的分隔纸也折过来，正好可以包住整个饼，密封好放冰箱冷冻室；
这些都可以囤起来~记得密封好再放冷冻室
7.还有两个准备吃，就放空气炸锅，一次正好可以放两个，180度20分钟，在10分钟的时候翻一下面；
8.香香热腾腾的韭菜盒子做好啦，开吃吧~
有个饼边缘没捏好呀，有点露馅儿了😏
需要垫肚子的时候，抓一两个出来，放进空气炸锅，随时可以吃到香气热腾又营养的韭菜鸡蛋盒~😋