保存荠菜.冰冻荠菜.保鲜荠菜

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我特么喜欢吃荠菜,而且喜欢吃野生荠菜,奈何反季节的都是大棚里的,没有野生的香,特别夏天的荠菜馅馄饨冷结,搭配一碗绿豆汤yyds

用料  

荠菜 任意

保存荠菜.冰冻荠菜.保鲜荠菜的做法  

  1. 一锅水煮沸,锅大的话一起放进去,小的话分批放入,每次放入前等水煮沸在放!放进去翻个面,不要盖锅盖,不能超过10秒,越快越好,撩起来放入器皿里平铺来,要不停的翻来翻去,不然下面的容易黄!直至冷却

    保存荠菜.冰冻荠菜.保鲜荠菜的做法 步骤1
  2. 拧干水分,越干越好,保鲜袋装起来放冷藏里

    保存荠菜.冰冻荠菜.保鲜荠菜的做法 步骤2

小贴士

吃的时候拿出来解冻即可
 

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该菜谱发布于 2022-01-22 19:22:11
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