无辣简易版捞汁小海鲜

0 人做过这道菜

用料  

15只
花甲 1斤
墨鱼 1只
蛏子 20只
3瓣
20克
柠檬 1个
花椒 15粒
香菜 4根
生抽 挺多
3根根
5片
蚝油 3勺
洋葱 半个

无辣简易版捞汁小海鲜的做法  

  1. 葱、姜、蒜、洋葱、花椒冷水煮沸,煮到配料变色,一边放凉。

    无辣简易版捞汁小海鲜的做法 步骤1
  2. 只买到这四种海鲜,喜欢别的可以自己随意。虾去眼去虾线,蛏子和花甲洗干净,墨鱼洗干净改刀。烧锅水加葱姜去腥,把海鲜烫熟,自己随意摆盘。

    无辣简易版捞汁小海鲜的做法 步骤2
  3. 柠檬、葱、香菜、蒜末、洋葱,糖、耗油、生抽、再挤半个柠檬汁,把放凉的水一起搅和倒进海鲜里,保鲜膜包起来放冰箱冷藏2小时以上。

    无辣简易版捞汁小海鲜的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-01-22 20:04:28
532 收藏


作者球老爹下厨房的其他菜谱

无辣简易版捞汁小海鲜的答疑

  • 果果都有  2022-01-22  
    1
    冬天也要放冰箱?
    作者回复 2022-01-23  
    我这挺热

以上留言由作者回复后显示