小羊排洗净,用厨房纸吸干水分,黑胡椒碎,迷迭香腌制十分钟。
电饼铛不刷油,两面各煎两分钟。
煎好后两面均匀撒上海盐。
烤箱200度预热十分钟,烤盘铺油纸,将煎好的羊排放入烤盘。
烤箱200度烤十分钟。
香喷喷就出炉啦!
摆盘,码上小番茄,倒杯红酒,假装自己在米其林餐厅用餐。
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