零基础-葱油拌面

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看向往的生活那么多期,黄磊做了很多美食,然而最馋我的就是这简单的一碗葱油拌面,疫情隔离期间终于对他下手了,太香了

用料  

生抽
酱油
蚝油
小葱
面条
芝麻

零基础-葱油拌面的做法  

  1. 小葱切碎,根部不要扔(后续有用)

    零基础-葱油拌面的做法 步骤1
  2. 小火慢炸,捞出葱段

    零基础-葱油拌面的做法 步骤2
  3. 给油中加入一勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油、一勺半糖、适量盐调成汁。

    零基础-葱油拌面的做法 步骤3
  4. 煮面喽,可以放点盐。煮好后最好过凉水面会比较劲道爽滑可口嘻嘻嘻

    零基础-葱油拌面的做法 步骤4
  5. 每次吃的时候舀出一勺半酱汁拌面,放上干葱、和剩下的葱末,就成功啦!

    零基础-葱油拌面的做法 步骤5

小贴士

剩下的酱汁可以放冰箱,随时吃的时候随时用,方便至极!
 

零基础-葱油拌面相关分类

该菜谱发布于 2022-01-22 22:22:00
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零基础-葱油拌面的答疑

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