小米粥用辅食机/料理机打成糊糊,微波炉加热放红糖。
适小米糊糊稀稠里加入面粉鸡蛋和泡打粉。
搅拌成酸奶糊状,再加一勺食用油,混合均匀。为了美观上面再放几颗红枣或坚果。
室温发酵至两倍大,冷水上锅盖一个盘子,上汽后蒸30分钟,出锅。
上传你做的小米粥变发糕,还可以这样操作?