免模具❗️老虎造型玛格丽特饼干
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人做过这道菜
樱菡食记
距离新年越来越近了，给大家分享一个小老虎造型的的玛格丽特饼干。玛格丽特饼干可以说是小白入门级的饼干，但也是我最爱的，酥香但不腻口，制作过程简单易操作，跟着教程学起来，新年给家人和朋友送上一些，祝大家虎年虎虎生威。
用料
免模具❗️老虎造型玛格丽特饼干的做法
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黄油软化到用手一戳无阻力的状态加入糖粉搅匀。
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开启打蛋器打发至黄油膨胀变白的状态。
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按图中步骤过筛蛋黄、所有粉类揉成面团。
取出10克做小老虎的两腮。
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按照图中步骤做好所有饼干面团。
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用手按扁主面团小圆球，搓圆耳朵面团后一切为二。
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图中所示组装好所有面团。小老虎基本造型就好了。
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用牙签在两腮上扎一些洞洞更逼真☺️
送入预热好的烤箱中下层上下火150度烘烤20分钟左右。
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取出放凉，用巧克力装饰一下就好啦（图中有详细步骤，仔细看哦）。
小贴士
❶黄用一定要软化到位（但软化不是化成水状）。
❷煮熟的蛋黄晾凉后再过筛放到黄油中。
❸这个配方是100%成功的，但是如果你想做出的饼干栩栩如生一定要配合图文自己看几遍，有些耐心，相信你们会做的比我更好。
❷煮熟的蛋黄晾凉后再过筛放到黄油中。
❸这个配方是100%成功的，但是如果你想做出的饼干栩栩如生一定要配合图文自己看几遍，有些耐心，相信你们会做的比我更好。
