溜腰花

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没有一点异味的腰🌼太好吃啦

用料  

洋葱 半个
料酒 1勺
少许
猪腰 2个
1勺
1片
淀粉 1勺左右
酱油 2勺
3勺
香油 几滴
半根
味精 少许

溜腰花的做法  

  1. 准备猪腰剥去外膜,从中间切开取出腰骚。

    溜腰花的做法 步骤1
  2. 准备配菜洋葱切块、红萝卜🥕……切棱块;葱姜切碎

    溜腰花的做法 步骤2
  3. 腰片先横切再斜切(一定不能段)每4刀段开后;用少量水淀粉抓匀即可

    溜腰花的做法 步骤3
  4. 起锅放入底油先把腰花炒至表面发白;在放入青菜段生盛出。

    溜腰花的做法 步骤4
  5. 调汁白糖、1⃣️勺料酒、2⃣️…生抽3⃣️~醋搅拌均匀待用

    溜腰花的做法 步骤5
  6. 起锅放油油热后放腰花段生(不意时间过长),依次加入青菜。倒入调好的汁翻炒均匀加适量盐搅拌均匀熟后即可享用美食啦……,

    溜腰花的做法 步骤6

小贴士

选择新鲜的猪腰子,一定用水淀粉勾芡。炒至过程不宜太久会很硬~影响美食口感。一道色香味俱全的全靠小主们啦……尝试尝试呦
 

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该菜谱发布于 2022-01-23 05:52:10
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