紫薯去皮,这次买的是小个头的紫薯。大个头的紫薯,去皮后切成适合大小。
把紫薯平铺在空气炸锅中。
直接开机,200度先烤20分钟,翻面再烤10分钟左右就可以了。
烤好的紫薯外表干爽,带皮烤的话,表面会有糖分析出,比较黏手。
掰开看看,觉得还可以,比水煮或蒸的好吃多了。女儿说出去玩的时候,带这个可以当零食吃,这建议很好,下次出去备一些。
把红薯切块烤,效果也可以。
上传你做的烤紫薯(空气炸锅)