简单几步就能做出来的下午茶小甜品-oreo布朗尼

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超级简单的奥利奥布朗尼😍下午茶和奶咖搭配绝了  简单几步但是味道一点不比甜品店的差 毫无操作难度 一次就可以成功的下午茶小甜品🍮快动动小手做起来~

用料  

黄油 70克
鸡蛋 2个
可可粉 30克
70克
中筋面粉 50克
淡奶油 20克
巧克力 150克

简单几步就能做出来的下午茶小甜品-oreo布朗尼的做法  

  1. 用到的材料大集合✔️

    简单几步就能做出来的下午茶小甜品-oreo布朗尼的做法 步骤1
  2. 称20g🧈黄油

    简单几步就能做出来的下午茶小甜品-oreo布朗尼的做法 步骤2
  3. 再来150g巧克力🍫(我的巧克力买少了 家里临时凑了点巧克力脆 但是没想到做出来口感意外的好吃 姐妹们可以尝试下加点燕麦巧克力或者坚果的 脆香米之类的哦~)

    简单几步就能做出来的下午茶小甜品-oreo布朗尼的做法 步骤3
  4. 再加20g淡奶油 把黄油、巧克力、淡奶油隔热水融化(⚠️:巧克力和黄油融化大半的时候就从热水中拿出室温继续搅拌 因为热水中放太久会使油分离 变成油腻的布朗尼)

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  5. 再重新拿个碗 称70g的白砂糖 我感觉70g的甜度刚刚好 喜欢吃甜的可以再多加哦

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  6. 在白砂糖中➕2个鸡蛋

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  7. 换了个大碗 方便一会儿拌 给鸡蛋和白砂糖搅匀

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  8. 把刚才融化好的黄油➕巧克力➕淡奶油的酱倒入搅好的鸡蛋和白砂糖混合物中 搅拌均匀

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  9. 搅匀后加入50g中筋面粉

    简单几步就能做出来的下午茶小甜品-oreo布朗尼的做法 步骤9
  10. 再加入30g的可可粉

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  11. 搅拌均匀

    简单几步就能做出来的下午茶小甜品-oreo布朗尼的做法 步骤11
  12. 我这个是小烤箱 所以直接用烤箱里的烤盘烤的 烤盘尺寸是200*225mm 铺上油纸 把蛋糕酱铺平到上面 整理平整

    简单几步就能做出来的下午茶小甜品-oreo布朗尼的做法 步骤12
  13. 放上四块奥利奥

    简单几步就能做出来的下午茶小甜品-oreo布朗尼的做法 步骤13
  14. 放入预热好的烤箱 175度上下火烤20-25分钟 (建议烤的过程中多观察几次哦 因为每个烤箱都有差异 不一定烤的温度和时间都是一样的)

    简单几步就能做出来的下午茶小甜品-oreo布朗尼的做法 步骤14
  15. 接下来就是美美的拍照📷和享用时间了

    简单几步就能做出来的下午茶小甜品-oreo布朗尼的做法 步骤15

小贴士

菜谱中的食材用量刚好可以切四块 适合2-3人吃哦 早餐配牛奶🥛下午茶配咖啡☕️都是非常不戳的~
 

简单几步就能做出来的下午茶小甜品-oreo布朗尼相关分类

该菜谱发布于 2022-01-23 12:29:44
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