芝士碎烤方包
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墨韵zhenzhen
用料
芝士碎烤方包的做法
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需要食材
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食材称好待用
除了黄油外，所有食材混合投进和面机里。
揉出粗膜后加入黄油继续拌均匀
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揉出薄膜，把光滑面团放在温暖处进行发酵
用手指戳洞不回缩就行了。
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揉好面团直接擀成长方形，折三叠
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再次擀成长方形
切成三等份
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切小块，摆入烤盘中
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这是已经进行二次发酵的（发至二倍大）
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在小正方形的馒头上撒上芝士碎点缀
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烤箱预热10分钟，170度烘烤20分钟
