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豆腐娃娃菜鲜虾煲

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Nancy-14的厨房  Nancy-14

用料  

老豆腐 一盒
娃娃菜 一小颗
虾 7-8只
生抽 2茶匙
小米椒 2个
蒜 5瓣
糖 一小勺
白玉菇 100克
黑木耳 数朵
蚝油 1勺
鸡蛋 1个

豆腐娃娃菜鲜虾煲的做法  

  1. 老豆腐切三角形 裹蛋液炸好捞出待用

  2. 酱汁：生抽 蚝油 小米辣 少许糖 半碗清水

  3. 油锅下蒜末爆香 放出白玉菇黑木耳适量爆香 下豆腐白菜 淋入酱汁加水开煮
    煮沸后转小火煲7-8分钟 出锅前撒点小葱

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该菜谱发布于 2022-01-23 20:25:37
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