野生菌汤火锅

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下厨房口味捞的野生菌汤底料,味道鲜美,做菌汤火锅特别简单。

用料  

食材
野生菌汤底料 1包
清水 1100毫升
小酥肉 半袋100克
大虾 6只
牛筋丸 6个
北豆腐 1盒
白玉菇 1小盒
大白菜 4片
莴笋 半根
鲜冬笋 100克

野生菌汤火锅的做法  

  1. 蔬菜:白玉菇1小盒洗净,大白菜四片切段,莴笋半根切片,冷冻冬笋一小袋。

    野生菌汤火锅的做法 步骤1
  2. 北豆腐一盒,口味捞牛筋丸半袋,小酥肉半袋,大虾六个。

    野生菌汤火锅的做法 步骤2
  3. 将调料放入锅中。

    野生菌汤火锅的做法 步骤3
  4. 加1100毫升清水,豆腐切块放入,放白玉菇。

    野生菌汤火锅的做法 步骤4
  5. 大火煮开,小火煮至豆腐发泡。

    野生菌汤火锅的做法 步骤5
  6. 放小酥肉、莴笋、白菜杆,煮3分钟。

    野生菌汤火锅的做法 步骤6
  7. 最后放处理好的虾和白菜叶,煮2分钟至虾熟。

    野生菌汤火锅的做法 步骤7
  8. 撒上一把香菜

    野生菌汤火锅的做法 步骤8
  9. 配一个麻酱,当蘸料吃火锅,也可直接当菜吃。汤很鲜美,能直接吃到各种菌菇。

    野生菌汤火锅的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2022-01-23 21:54:58
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