红薯洗干净削皮,切成片上锅蒸熟,大概蒸个20分钟就好了,然后压成泥,加入白糖,红薯够甜的话可以不加
手抓饼皮拿出来解冻1分钟,铺上红薯泥,用工具抹平,再洒一层芝士碎
然后把饼皮卷起来,切段,放入空气炸锅,刷蛋黄液,洒上黑芝麻,180℃ 12分钟
上传你做的不用揉面的红薯芝士卷(空气炸锅)