猪蹄冷水上锅加几片生姜和1勺料酒焯水，温水洗净备用。
加以上料汁、料包按排骨键，嘀嘀落气。
转移到煤气灶上加少许盐（注：爱吃醋的这一步可别忘啦！）大火收汁即可。出锅前洒葱花点缀。
上传你做的红烧猪蹄【高压锅版】
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