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小白版红烧金昌鱼(内附视频)

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大A小姐的厨房  大A小姐
第一次尝试用铁锅煎鱼，还是太心急😄
鱼皮破了
不怕，味道还是很好吃的

用料  

鱼 1条
生抽 少许
料酒 少许
姜 几片
葱 少许

小白版红烧金昌鱼(内附视频)的做法  

  1. 热锅，下花生油🥜，热锅冷油
    是煎鱼的首要条件~
    如果家里有不粘锅，就更好

    小白版红烧金昌鱼(内附视频)的做法 步骤1

  2. 金昌鱼前后煎2分钟

    小白版红烧金昌鱼(内附视频)的做法 步骤2

  3. 然后加上热开水，再加海鲜酱油焖煮
    弄弄的香味扑鼻而来
    真的新手都会操作

    小白版红烧金昌鱼(内附视频)的做法 步骤3

  4. 因为我买的金昌鱼比较大
    我用了15分钟来焖煮
    煮完之后，盛出来
    再注入一点热开水，➕海鲜酱油
    放葱和香菜，打芡汁

    小白版红烧金昌鱼(内附视频)的做法 步骤4

  5. 最后大功告成
    卖相一般，但是味道超级好吃

    小白版红烧金昌鱼(内附视频)的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-01-24 00:05:24
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