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葱爆羊肉

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柠檬吃不到酸的厨房  柠檬吃不到酸

用料  

羊肉片 400克
大葱 2根
料酒 1勺
老抽 1勺
胡椒粉 2克
盐 3克
生抽 2勺

葱爆羊肉的做法  

  1. 羊肉切薄片加入盐生抽料酒白胡椒粉老抽搅拌均匀，再加入一点食用油锁住水份，腌制20分钟！

    葱爆羊肉的做法 步骤1

  2. 准备两根大葱，只要葱白，切成滚刀块备用！

    葱爆羊肉的做法 步骤2

  3. 锅里倒油，油热加入姜片倒入提前腌制好的羊肉，大火炒至断生出锅备用！

    葱爆羊肉的做法 步骤3

  4. 锅里倒油，倒入大葱，翻炒一会，大葱稍微发软，再次倒入羊肉翻炒一会就可以出锅了！

    葱爆羊肉的做法 步骤4

  5. 喜欢吃孜然的也可以加点

    葱爆羊肉的做法 步骤5

小贴士

羊肉一定要切薄片，选择那种不带筋的最好

上传你做的葱爆羊肉

 

葱爆羊肉相关分类

家常菜 大鱼大肉 下饭菜 葱爆羊肉 葱爆孜然羊肉 葱爆羊肉卷 葱爆蛤蜊 葱爆猪心
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该菜谱发布于 2022-01-24 11:09:02
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