青菜瘦肉粥

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用料  

大米 1杯
瘦肉 200克
青菜 1颗
1片
2勺
鸡精 1勺
料酒 1勺
淀粉 1勺
生抽 1勺

青菜瘦肉粥的做法  

  1. 大米浸泡两小时洗净

    青菜瘦肉粥的做法 步骤1
  2. 洗净的大米放入砂锅中,大火烧开

    青菜瘦肉粥的做法 步骤2
  3. 肉丝中放入一勺盐、一勺玉米淀粉、一勺生抽、一勺料酒

    青菜瘦肉粥的做法 步骤3
  4. 再加入姜丝,一点水,搅拌均匀

    青菜瘦肉粥的做法 步骤4
  5. 粥煮开之后,加入凉水,继续熬煮5分钟

    青菜瘦肉粥的做法 步骤5
  6. 再加入凉水,继续熬煮5分钟

    青菜瘦肉粥的做法 步骤6
  7. 至粥粘稠

    青菜瘦肉粥的做法 步骤7
  8. 青菜洗干净

    青菜瘦肉粥的做法 步骤8
  9. 切成青菜粒备用

    青菜瘦肉粥的做法 步骤9
  10. 放入腌好的肉丝,搅散开

    青菜瘦肉粥的做法 步骤10
  11. 肉丝变色后放入切好的青菜,加入1勺盐、1勺鸡精,30秒后即可出锅

    青菜瘦肉粥的做法 步骤11
  12. 鲜香浓郁,喝上一碗暖暖的

    青菜瘦肉粥的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2022-01-24 11:31:35
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