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黄米面窝窝头(年糕)
黄米面窝窝头(年糕)
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胖子的路上越走越远
超简单的黄米面年糕,零基础
小时候每到过年就会蒸一大锅年糕一直吃到过完年,现在家里连大锅都没有了,试着做了这个窝窝头年糕,真的是太棒了还是那个味道
用料
黄米面
一斤适量
红枣
20颗
温水
适量
黄米面窝窝头(年糕)的做法
大枣去核,剪两刀
黄米面加温水搅拌絮状(喜欢吃甜的可以加点糖)手能捏成团就可以(水不可以加多),捏成窝窝头形状就可以上锅蒸了
蒸大概20分钟左右就熟了
小贴士
红枣去核剪碎备用(喜欢吃大枣的可以不减碎),温水搅面,没有干粉能捏成团就可以,切记水不可以放多蒸出来会成大饼
参照这个菜谱,大家做出 6 作品
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该菜谱发布于 2022-01-24 19:30:13
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