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番茄肥牛

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李早早ava的厨房  李早早ava

用料  

肥牛 250克
西红柿 2个
土豆 1个
小葱 1根
盐 1小勺
蚝油 1勺

番茄肥牛的做法  

  1. 肥牛焯水备用，变色就捞起来，不要煮久

    番茄肥牛的做法 步骤1

  2. 番茄去皮切丁，土豆切丁
    土豆丁先用油炸至金黄，炸好后把多于的油倒出来

    番茄肥牛的做法 步骤2

  3. 加入番茄丁翻炒，炒出汁水，加入一碗清水，中小火把番茄煮烂，加盐，蚝油，如果番茄太酸，可以加入五六颗冰糖


    不要把汤汁煮干，留点拌饭绝绝子

    番茄肥牛的做法 步骤3

  4. 倒入焯过水的肥牛，翻拌均匀

    番茄肥牛的做法 步骤4

  5. 起锅撒上葱花

    番茄肥牛的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-01-24 20:53:12
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