锅中热油炸云吞皮,用来做果蓖,备用(爱吃的可以多炸几张)
将绿豆面,小米面,五香粉放盆里加适量的水搅拌至无颗粒备用
热锅,锅中抹少许油,小火加入一勺面糊用刮板刮平。
打入一到两个鸡蛋,用刮板刮平。
撒入葱花和黑芝麻
反面抹上甜面酱和腐乳还有辣椒(不爱吃辣椒的可以不放)
放上炸好的果蓖
卷好出锅
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