土豆洋葱烧排骨

2 人做过这道菜
大小朋友去吃的家常菜,酱香浓郁

用料  

主菜:猪肩肉带肋条 一块
配菜: 大土豆一个,洋葱半个
香料:八角 桂皮 冰糖
调料:花雕酒 老抽生抽 盐 胡椒 鸡精

土豆洋葱烧排骨的做法  

  1. 肉切块,加盐 胡椒 料酒 生抽腌制19分钟

  2. 切洋葱 土豆,准备好八角 桂皮 冰糖

  3. 热锅冷油,下肉 八角桂皮 冰糖 煸炒,放入土豆 洋葱,加入老抽生抽 鸡精翻炒

  4. 加水,小火炖煮到土豆酥烂,收汁

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2022-01-25 12:34:29
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土豆洋葱烧排骨的答疑

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