脆香香的蘑菇烧饼

发现了下厨房的野生菌汤，里面有6种野生菌和2种人工培植菌，我特别喜欢吃蘑菇，八种蘑菇混合的酱料，想想就一定很香

首先把面粉、油、盐混合均匀，加入温水，水的量一点点加，因为每个牌子的面粉吸水量都不一样

和成一个非常柔软但不粘手的面团，这样延展性才会好。

盖保鲜膜放冰箱冷藏一夜，不用费力揉

第二天，挤出适量的蘑菇酱，加一点葱花提鲜

搅拌均匀

把回温的面团分成几个，放入蘑菇酱一点面粉，像包包子一样包起来

光滑的一面沾上芝麻

擀成超级薄的大薄片，烤箱预热220度，烤5～8分钟，要随时看着，避免糊 这一步忘记拍照了

脆香香的蘑菇饼就烤好啦

看起来还不错

这张擀成了鞋垫 哈哈哈

越吃越香