红薯粉饺子

3 人做过这道菜
干捞蘸碟带汤都非常的爽滑Q弹

用料  

红薯粉 370克
开水 270克
猪肉 400克
小葱 150克
白菜 500克

红薯粉饺子的做法  

  1. 农村自制的纯红薯淀粉

    红薯粉饺子的做法 步骤1
  2. 加滚水烫红薯粉,一定要用滚水,先用筷子协助搅拌,适温后用手揉到跟面团一样柔软度就好

    红薯粉饺子的做法 步骤2
  3. 搓成长条分小剂子

    红薯粉饺子的做法 步骤3
  4. 按自己家口味调制饺子馅料

    红薯粉饺子的做法 步骤4
  5. 揉到位的红薯粉跟普通的饺子皮一样很好包

    红薯粉饺子的做法 步骤5
  6. 滚水后下锅煮7--8分钟左右

    红薯粉饺子的做法 步骤6
  7. 7--8分钟左右饺子浮起半透明状态,就可以捞出装盘

    红薯粉饺子的做法 步骤7
  8. 纯的红薯粉做的饺子皮顺滑Q弹,糯叽叽,别有风味

    红薯粉饺子的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

红薯粉饺子相关分类

该菜谱发布于 2022-01-25 13:53:42
793 收藏


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红薯粉饺子的答疑

  • 三明治面包  2022-08-13  
    3
    建议你用新鲜的毛芋带皮整个用高压锅煮熟,剥皮后加入红薯粉揉成团。再按正常程序包!很好吃!Q的!
    作者回复 2022-08-14  
    各有各的美味,芋饺比这款复杂,我们也经常吃
  • guanguangmao  2022-08-10  
    1
    请问要把红薯淀粉的大块擀成粉末再加烫水吗?
    作者回复 2022-08-10  
    要的,越细越好揉
  • 6900_4crv  2022-07-04  
    1
    单红薯粉根本揉不了,你还揉得那么好
    作者回复 2022-07-04  
    用开水烫后再揉跟面团没两样哈
  • C-野的像风  2022-07-02  
    0
    蒸的话凉了之后会不会特别硬嚼
    作者回复 2022-07-02  
    必须现蒸现吃,凉了会硬影响口感
  • 下厨房用户_spbg  2022-05-26  
    0
    红薯粉小粒粒的开水能化开吗?
  • 风没有  2022-05-09  
    0
    红薯粉加了面粉吗?单独红薯粉揉不了
    作者回复 2022-05-09  
    纯红薯粉,开水烫粉搅拌
  • �sweet~�li�红  2022-04-29  
    0
    黄昌的吗,粉弄的好哦
    作者回复 2022-04-29  
    浙江的😀

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