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洋葱土豆泥虾饼

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小雨的麻麻2017的厨房  小雨的麻麻2017
这个虾饼是在集市上吃过一次，觉得味道很好。集市上是油锅里炸的，油有点大，自己回家研究了一下用料，用电饼铛做出来觉得也很好吃，记录一下。

用料  

虾仁 6只大虾
鸡蛋 1个
胡萝卜 半根
土豆 1个
洋葱 1/3个
盐 2克

洋葱土豆泥虾饼的做法  

  1. 土豆先去皮切片蒸上

    洋葱土豆泥虾饼的做法 步骤1

  2. 来处理虾，把虾去壳去虾线

    洋葱土豆泥虾饼的做法 步骤2

  3. 刀背剁成有颗粒的虾泥

    洋葱土豆泥虾饼的做法 步骤3

  4. 洋葱切碎放盆里

    洋葱土豆泥虾饼的做法 步骤4

  5. 胡萝卜焯水切碎放一起

    洋葱土豆泥虾饼的做法 步骤5

  6. 这时候土豆蒸好了，拿出来压成土豆泥

    洋葱土豆泥虾饼的做法 步骤6

  7. 然后和其他配料放一起，并打一颗鸡蛋进去

    洋葱土豆泥虾饼的做法 步骤7

  8. 加一点面粉或淀粉，容易成型

    洋葱土豆泥虾饼的做法 步骤8

  9. 搅拌均匀

    洋葱土豆泥虾饼的做法 步骤9

  10. 电饼铛预热，刷油，用勺子挖一点放电饼铛上整一下型，煎好一边翻面煎

    洋葱土豆泥虾饼的做法 步骤10

  11. 就好了，味道很好

    洋葱土豆泥虾饼的做法 步骤11

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洋葱土豆泥虾饼相关分类

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该菜谱发布于 2022-01-25 14:31:24
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