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酸辣番薯粉

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皮皮撸呀的厨房  皮皮撸呀
第一次做酸辣粉，得到了高度赞赏，超级好吃😋

用料  

红薯粉 两个
豆瓣酱 少许勺
蚝油 少许勺
瘦肉 50克左右
香菜 根
生抽 勺
辣椒油 勺
陈醋 勺
盐 克
酸豆角 少许克
酸笋 少许克

酸辣番薯粉的做法  

  1. 瘦肉剁成肉末，放点料酒、盐腌一下，然后热锅放油，把肉末翻炒下，放豆瓣酱，蚝油炒一下，放水

    酸辣番薯粉的做法 步骤1

  2. 把洗好的酸豆角与酸笋放第一步，煮成汤。

  3. 把事先泡水的粉条放锅煮，这时把香菜切碎，蒜蓉，小米椒准备好，用热油淋上去，再放点陈醋，酱油，盐，糖

  4. 把煮好的汤倒入碗，再把粉条放进去，把香菜调料倒在面上，加点花生，搞店

  5. 把粉条放进去

    酸辣番薯粉的做法 步骤5

  6. 把香菜调料倒在面上，加点花生，搞店

上传你做的酸辣番薯粉

 
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该菜谱发布于 2022-01-25 15:26:07
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酸辣番薯粉的答疑

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