冷冻的4个挞皮放在烤盘上，无需解冻。同时，烤箱预热200度。
50克牛奶用微波炉高火叮40秒后，加入5克糖（我用的是自制香草糖，所以图上能看到香草颗粒）。搅拌至糖融化。
甜牛奶略凉后，打入一颗鸡蛋，搅拌均匀。
再加入50克淡奶油，搅拌均匀。
过筛，希望口感更细腻可以多筛两次，懒到不介意细腻度的，这一步直接省略。
进烤箱啦，设置200度20分钟，到点之后继续观察。
这是15分钟的状态。
美味下午茶☕️
上传你做的【懒妈安娜】低糖蛋挞
安娜100ToGo
