红烧鸡翅

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用料  

鸡翅中 20个
老抽 2勺
葱姜蒜 2片
适量
1小勺
花椒油 少许

红烧鸡翅的做法  

  1. 鸡翅焯水,捞出,吸油,冷却。

  2. 少许油,鸡翅煎黄,会粘锅(有好办法不粘锅的可告知)

  3. 煎好后,加入糖,葱姜蒜,花椒油,炒香。倒入老抽炒上色。加水,淹没鸡翅。

  4. 大火烧开,转小火20分钟,再转大火收汁。

  5. 愿意装饰的可以撒葱花装饰!

 
该菜谱发布于 2022-01-25 17:05:00
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