低卡自制白菜价乳酪
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人做过这道菜
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喜欢吃乳酪，但是超市卖的动不动几十块一盒，买一次都肉疼，所以我研究出自己做乳酪的方法，零失败，超好吃！吃土姐妹冲冲冲！
用料
低卡自制白菜价乳酪的做法
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两包牛奶
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倒进奶锅加热至边缘微微冒泡泡，就关火
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小点火别烧沸腾，不然奶酪就老了
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挤出柠檬汁
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加盐
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喜欢甜一点的加一勺赤藓糖醇（一种代糖没有热量）
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再加入柠檬汁
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稍微搅拌成絮状
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垫上纱布把牛奶倒进纱布，滤干乳清
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成这个样子
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再挤出多余乳清
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自制乳酪就成功了，保存在密封盒里，冷藏保存！
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早餐涂在面包上或者直接吃，奶味十足，健康又低卡，最主要是比超市卖的便宜太多了！赶紧试试，来交作业吧
小贴士
早餐涂在面包上或者直接吃，奶味十足，健康又低卡，最主要是比超市卖的便宜太多了！赶紧试试，来交作业吧！
