暖心小甜品~家庭版土豆泥🥔

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一颗土豆,老少皆宜~
节日餐桌,你就是最靓的仔~
简单复刻小甜品,暖心暖胃
诶嘛,去吃了!

用料  

无盐黄油 10克
土豆 1个
牛奶 20克
海盐和其他调料 随便

暖心小甜品~家庭版土豆泥🥔的做法  

  1. 选择一颗顺眼好看的土豆

    暖心小甜品~家庭版土豆泥🥔的做法 步骤1
  2. 洗干净泥,削皮,切的小块,之后在水里再泡一下~

    暖心小甜品~家庭版土豆泥🥔的做法 步骤2
  3. 水开上锅蒸10min(筷子轻松戳进即可)~

    暖心小甜品~家庭版土豆泥🥔的做法 步骤3
  4. 准备黄油和牛奶,不用很多。

    暖心小甜品~家庭版土豆泥🥔的做法 步骤4
  5. 煮好的土豆捣成泥

    暖心小甜品~家庭版土豆泥🥔的做法 步骤5
  6. 锅热下黄油。

    暖心小甜品~家庭版土豆泥🥔的做法 步骤6
  7. 黄油一半融化了以后,加入土豆泥,根据土豆泥的量来适当加牛奶(一般10-20g差不多了)

    暖心小甜品~家庭版土豆泥🥔的做法 步骤7
  8. 拌在一起~继续加油

    暖心小甜品~家庭版土豆泥🥔的做法 步骤8
  9. 基本融合在一起,成团就可以了。出锅!

    暖心小甜品~家庭版土豆泥🥔的做法 步骤9
  10. 适当加调味!(海盐会更好吃一点,其他也可以呀!)也可以不加,本身有奶香~

    暖心小甜品~家庭版土豆泥🥔的做法 步骤10

小贴士

1. 土豆不用很多,切完再冲洗一下可以适当减少淀粉。
2. 切小块容易熟,后面也比较容易捣;
3. 可以选择普通黄油:选择无盐黄油的话,2岁以内小宝宝也可以吃。
4. 牛奶可以选择全脂,会比较香。
5. 最后调味可以根据自己情况选择;小朋友吃的话,也可以不加调味,本身就有奶香~
 

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该菜谱发布于 2022-01-26 11:24:53
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